Ptg smlm teringin lak nk makan bengkam. Ni gara2 singgah kt blog my cousin k.da(Eiyda's Journal). Hee..cam best je kuih k.da buat 2. Kuih bengkam ni pnggilan kt klate atau dikenali jgk dgn nama kuih bingka/kuih bakar/kuih kemboja.Haa...bnyk nama 2.
Tgk kt blog k.da xde lak tepek resepinye.hehe...so amik jela dr buku masakn lama2. Resepi ni asl amik drp mak kpd Nik, (my best fren)..Sdap bengkam mak Nik buat, 2 sbb mntk resepi drp mak die. Wpun resepi ni dh lame amik,(de la 4,5 thn lps) tp tuan empunya diri ni x pernah2 pun cuba wat.haha...cian,anak saper la 2 yer.ahakss..
So bru cbuk2 nk wat la ni. Brg2 pun dh ade kecuali pewarna hijau(dh xde x buh la). ape lg, acu cuba try test la...Resepi ni bnyk gak dpt, siap buat 2 loyang lg 2. Kbtln smlm adik nk blk rmh mertua die, so bg la die bawa blk 1 loyang...
snap dlu sblm bakar..
Ni la hasilnya setelah dibakar...
Ni la hasilnya setelah dibakar...
tp warnanya x cantik la sbb x de pewarna hijau..
Dh masak smlm x smpat nk mkn pns2.. Simpan bt brekfes pg ni dgn nasi kerabu+air nescafee. Kbtln lak adk laki sampai pg ni, join mkn skali. Pepun, puas ati gak dpt mkn bengkam buatan sndiri ni.hihihi... =p
6 ulasan:
waaa..cam best je kuih ni. terliur plak tengok. tp xtau la penah mkn ke x sblm ni. huhu.. ~meleleh...
lau x prnah mkn leh la try.rasenya lemak2 manis gitu =p
wahh ini dah upgrade sikit tu..pandai masak bekae sendiri doh!!..hehehe siannyer terliur gara2 gi blog kak da ehh..kalu dok dekat boleh k.da hulur2 gak..ekekek..takpo buat sendiri sedap lagi puas hati kan..;)
hehe..2 la psl. btl 2,dh bt sndiri baru puas ati =) nnti ade mase nk try bt marble cheese lak. ngah cari bhn2 die ni.huhu
tade keje tu kite masak je la eh nk isi mase tu..bukan takat leh asah bakat, perut pn kenyang..hehe
ps: apply kejo doh? ;)
ya2..btl 2 k.nur.apply jgk keje tp x de jwpn lg.bln 14 Ogos ni konvo =)
Catat Ulasan